Шинэ кетоген хоолны дэглэм нь кетогенийг даван туулахад тусална Хоолны дэглэм Санаа зовоосон асуудал
Уламжлалт кетоген хоолны дэглэмээс ялгаатай нь шинэ арга нь кетоз болон жингээ хасахад сөрөг нөлөө үзүүлэх эрсдэлгүйгээр тусалдаг
Wмалгай isкетоген хоолны дэглэм?
Кетоген хоолны дэглэм нь маш бага нүүрс ус, өөх тос ихтэй хоолны дэглэм бөгөөд Аткинс болон нүүрс ус багатай хоолны дэглэмтэй ижил төстэй зүйл юм.
Энэ нь нүүрс усны хэрэглээг эрс багасгаж, өөх тосоор солих явдал юм.Нүүрс усны ийм бууралт нь таны биеийг кетоз гэж нэрлэгддэг бодисын солилцооны төлөвт оруулдаг.
Ийм зүйл тохиолдоход таны бие өөх тосыг эрчим хүчээр шатаах чадвартай болно.Мөн элэг дэх өөх тосыг кетон болгон хувиргаж, тархийг эрчим хүчээр хангадаг.
Кетоген хоолны дэглэм нь цусан дахь сахарын хэмжээ, инсулины түвшинг мэдэгдэхүйц бууруулахад хүргэдэг.Энэ нь кетоныг ихэсгэхийн зэрэгцээ эрүүл мэндэд тустай.
Энд кетоген хоолны дэглэмийн хэд хэдэн хувилбарууд байдаг, үүнд:
Стандарт кетоген хоолны дэглэм (SKD): Энэ бол маш бага нүүрс ус, дунд зэргийн уураг, өөх тос ихтэй хоолны дэглэм юм.Энэ нь ихэвчлэн 70% өөх тос, 20% уураг, зөвхөн 10% нүүрс ус агуулдаг (9).
Циклийн кетоген хоолны дэглэм (CKD): Энэхүү хоолны дэглэм нь 5 кетоген өдөр, дараа нь нүүрс ус ихтэй 2 өдөр гэх мэт нүүрс ус ихтэй хооллолтыг агуулдаг.
Зорилтот кетоген хоолны дэглэм (TKD): Энэхүү хоолны дэглэм нь дасгалын эргэн тойронд нүүрс ус нэмэх боломжийг олгодог.
Өндөр уурагтай кетоген хоолны дэглэм: Энэ нь ердийн кетоген хоолны дэглэмтэй төстэй боловч илүү их уураг агуулдаг.Энэ харьцаа нь ихэвчлэн өөх тос 60%, уураг 35%, нүүрс ус 5% байдаг.
Эдгээр кетоген хоолны дэглэмүүд бүгд нийтлэг нэг зүйлтэй бөгөөд өөх тос нь хоолны дэглэмийн ихэнх хэсгийг эзэлдэг.
Шинэ кетоген хоолны дэглэм
Хүнсний өөх тосыг их хэмжээгээр хэрэглэх нь бие махбодид ачаалал өгч, зарим өвчин үүсгэх гэх мэтийг үүсгэдэг гэж ерөнхийд нь үздэг.Гэсэн хэдий ч, Үндэсний их сургуулийн (NUH) хоолны дэглэмийн тэнхимийн ахлах хоолны эмч, доктор Лим Су Линий сүүлийн үеийн судалгаагаар кетоген хоолны дэглэм нь жингээ хасахад илүү үр дүнтэй бөгөөд үүний зэрэгцээ бие махбодид хор хөнөөл учруулахгүй. гэхдээ чихрийн шижин өвчнийг үр дүнтэй хянах, элэгний өөхлөлтийг бууруулах боломжтой.
Шинэ эрүүл кетоген хоолны дэглэм нь самар, үр, авокадо, тослог загас, ханаагүй тос зэрэгт агуулагддаг эрүүл өөх тосыг онцолж, муу холестерины түвшинг нэмэгдүүлж, зүрхний өвчний эрсдлийг бууруулдаг.
Эрүүл кетоген хоолны дэглэмд эрүүл өөх тосноос гадна хангалттай хэмжээний туранхай уураг,
Цардуулгүй хүнсний ногоо, нүүрс ус багатай жимснээс их хэмжээний эслэг агуулсан.Энэхүү хослол нь биеийг кетоз руу ороход тусалдаг бөгөөд энэ нь эрчим хүч авахын тулд нүүрс усны оронд өөх тосыг шатаадаг.
Эрүүл, эслэгээр баялаг кетоген хоолны дэглэм нь хоол боловсруулахад тусалж, гэдэсний эрүүл мэндийг дэмжихийн зэрэгцээ өвчтөнүүдийг цатгалан мэдрэхэд тусалдаг.
Доктор Линий 2021 оны дундуур эхлүүлсэн санамсаргүй хяналттай туршилт амжилттай үр дүнг харуулж байна.Үндэсний Их Сургуулийн Эрүүл Мэндийн Системийн (NUHS) 80 оролцогчийг оролцуулсан туршилтанд нэг бүлэг нь эрүүл кето хоолны дэглэмд хамрагдсан бол нөгөө бүлэг нь өөх тос багатай, илчлэгээр хязгаарлагдсан стандарт хоолны дэглэмд хуваарилагдсан.
Тус тусын хоолны дэглэмийн дараа зургаан сарын хугацаанд эрүүл кетоген бүлэг дунджаар 7.4 кг жин хассан бол стандарт хоолны дэглэмийн бүлэг ердөө 4.2 кг хассан байна.
Хөтөлбөрийг чанд дагаж мөрддөг өвчтөнүүд дөрвөн сарын дотор 25 кг хүртэл жин хасах боломжтой.Ийм их хэмжээний жин хассанаар олон оролцогчид чихрийн шижин өвчнийг хянаж, цусны даралтыг бууруулж, элэгний согтууруулах ундааны бус өөхлөлт болон илүүдэл жингээс үүдэлтэй амьдралын хэв маягийн бусад өвчнөөс урьдчилан сэргийлэх боломжтой болсон.
Нэмж дурдахад эрүүл кетоген бүлгийн цусан дахь глюкоз болон триглицеридын хэмжээ их хэмжээгээр буурч, инсулинд мэдрэмтгий байдал мэдэгдэхүйц сайжирсан байна.
Кетоген хоолны дэглэмийг зөв хэрэглэж, биеийн байдлыг байнга хянаж байх хэрэгтэй
Зөв, эрүүл кетоген хоолны дэглэмтэй байсан ч бие нь кетозын байдалд орж болно.Кетоген хоолны дэглэмд ордог хүмүүсийн хувьд цусан дахь кетоны түвшин нь тэдний эрүүл мэндийг хянах чухал үзүүлэлт юм.Тиймээс цусан дахь кетоныг гэртээ хэзээ ч шалгах арга шаардлагатай.
ACCUGENCE ® олон талт хяналтын систем нь цусан дахь кетон, цусан дахь глюкоз, шээсний хүчил, гемоглобины хэмжээг тодорхойлох дөрвөн аргыг ашиглан кетоген хоолны дэглэмд байгаа хүмүүс болон чихрийн шижин өвчтэй хүмүүсийн шинжилгээний хэрэгцээг хангах боломжтой.Туршилтын арга нь тохиромжтой бөгөөд хурдан бөгөөд шинжилгээний үр дүнг үнэн зөв гаргаж, таны биеийн байдлыг цаг тухайд нь ойлгож, жингээ хасах, эмчилгээний үр нөлөөг сайжруулахад тусална.
(Холбоотой нийтлэл: Эрүүл кето тураах шинэ хоолны дэглэмийг хэвлэл мэдээллийн хэрэгслээр гаргасан санамсаргүй хяналттай туршилт нь муу холестерины түвшинг нэмэгдүүлэхгүйгээр ирээдүйтэй үр дүнг харуулж байна.)
Шуудангийн цаг: 2023 оны 5-р сарын 19-ний хооронд